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2023.09.19
素材へのこだわりを持っているパン屋さんです。
小麦粉・・・独自の配合でブレンドし、ソフト系~ハード系まで使い分けをされています。
酵母・・・イースト菌を抑えて天然発酵の力で長時間発酵をさせています。
水・・・マイナスイオン水などを使用
塩・・・フランス・ブルターニュ産を使用
店内の様子
新作のポパイとオリーブ
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ボリューム満点出来立ておにぎり「おにぎり本舗」へ行きました。
2026.09.17